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    जिलाधिकारी ने 'शक्ति रसोई' कैंटीन का किया निरीक्षण:मिलेट्स के भोजन शामिल करने के निर्देश, संचालन मॉडल को सराहा

    13 hours ago

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    चित्रकूट के जिलाधिकारी पुरकित गर्ग ने मंगलवार को विकास भवन, सोनेपुर स्थित 'शक्ति रसोई' कैंटीन का आकस्मिक निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने कैंटीन में मिलेट्स (श्री अन्न) से बने व्यंजन अनिवार्य रूप से शामिल करने के निर्देश दिए। यह कैंटीन दीनदयाल अंत्योदय योजना-राष्ट्रीय शहरी आजीविका मिशन के तहत डूडा की शहर मिशन प्रबंधन इकाई द्वारा संचालित है। इसका प्रबंधन शंकरबाजार (कर्वी) के नव्य स्वयं सहायता समूह की महिलाएं करती हैं। निरीक्षण के समय समूह की सदस्य श्रीमती शीला रैकवार मौजूद थीं। जिलाधिकारी ने कैंटीन के संचालन मॉडल की सराहना की। उन्होंने ग्राहकों की सुविधा के लिए खाद्य पदार्थों की व्यवस्थित रेट लिस्ट (मेनू कार्ड) प्रदर्शित करने का निर्देश दिया। स्वास्थ्य और पोषण को प्राथमिकता देते हुए, जिलाधिकारी ने कैंटीन में मिलेट्स (मोटा अनाज) से बने खाद्य पदार्थों को अनिवार्य रूप से शामिल करने का निर्देश दिया। इसका उद्देश्य स्थानीय स्तर पर 'श्री अन्न' के उपयोग को बढ़ावा देना है। जिलाधिकारी ने इस बात पर संतोष व्यक्त किया कि कैंटीन के लिए आवश्यक सामग्री स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा ही खरीदी जाती है। उन्होंने इसे महिला स्वावलंबन की दिशा में एक प्रभावी कदम बताया। उन्होंने कैंटीन की साफ-सफाई पर संतोष जताया और इसे और बेहतर बनाए रखने के निर्देश दिए। परिसर की सुंदरता बढ़ाने के लिए उचित स्थानों पर गमले और पौधे रखवाने के भी निर्देश दिए गए। जिलाधिकारी ने उपस्थित अधिकारियों को निर्देश दिया कि स्वयं सहायता समूह द्वारा संचालित ऐसी इकाइयों को लगातार प्रोत्साहित किया जाए, ताकि अधिक से अधिक महिलाएं आर्थिक रूप से सशक्त हो सकें। इस अवसर पर मुख्य विकास अधिकारी डीपी पाल, जिला परियोजना अधिकारी सत्यपाल यादव और जिला पंचायत राज अधिकारी देवेंद्र सिंह सहित अन्य संबंधित अधिकारी मौजूद थे।
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